シンハラ

20代
男性

S[H]AKEの開発者兼管理人です。
フレッシュな生酒が大好きです!
東北のお酒は好みである確率が高い。

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投稿 (280)

ひろき
淡麗系。そこまで辛口では無いですが、甘みは少なく、酸味を感じた後に口の中に苦味が残る感じでした。世間の評価ほどは、、という印象。
2019年08月20日 08:40
楽器正宗
本醸造。この酒をフルーツに例えるならバナナ。バランスが取れた味わいで、フルーティーさを口の中に主張します。アル添感は全く無いです。コスパも良いし、評価される理由が分かります。
2019年08月14日 10:43
月山
生酒。かなりの甘酒。花陽浴からパイナップル要素を減らした感じで、後味の甘さは似たものがあります。もうちょっと奥行きが欲しい。
2019年08月13日 21:18
貴スパークリング
生酒。開栓時は吹き出る恐れがあるので注意。ファーストインプレッションは花陽浴を彷彿とさせるパイナップルだが、その後は辛口にすっきりときれていく。シュワシュワ感も相まって、とても美味しいです。ラベルもお洒落。
2019年08月12日 17:43
ナンバーシックス s-type
生酒。S-typeははじめて。R-typeの荒々しさとX-typeの上品さのまさに中間のような味です。言い様によっては中途半端。だけど美味いです。
2019年08月07日 15:16
春霞6号
6号酵母を使った春霞の新作。香りはあまり強くない。舌に乗せるとわずかに甘みを感じるが、そのあとは完全に辛口。ナンバーシックスのような酸味はあまり感じられなかった。食中酒だと思います。
2019年08月07日 12:06
一白水成
火入れ、山田穂。山田錦のお母さんにあたる品種らしいです。驚くほどクセがなく、ずっと喉を通っていき、ほんのりと甘さを残して消えていきます。とても飲みやすいお酒です。
2019年08月05日 18:51
手取川
生酒。微炭酸でシュワシュワ感を味わいつつ、ファーストインプレッションは甘い、甘いお酒なのかなと思わせて、後味はスッと切れる。お洒落な酒です。美味い。、
2019年08月02日 18:00
花陽浴
生酒。花陽浴特有のパイナップル感を味わえます。甘いのでごくごくいけて危険。食事とは合わないので、単独で飲むことを推奨します。
2019年07月30日 11:37
ドキドキ山本
山本の夏酒、ドキドキ。わかりやすく言うと、かぶとむし2号。酸味が強めで、辛口の白ワインのような味わいです。
2019年07月25日 16:35
ゆきの美人
夏酒。生酒。通常のラインナップより酸味が強くさっぱり目です。甘辛のバランスが取れていて美味い。一升瓶でダラダラ飲んでしまったので、最後味のバランスが崩れてしまったのは後悔。
2019年07月25日 07:51
春霞 わき水ラベル
火入れ。香りはスタンダードなアルコールの匂い。ファーストタッチは甘みを感じるが、同時にキレも健在。田んぼラベルはそのままキレが後味として勝るが、このわき水ラベルは甘みが残り続ける。飲み比べて、蔵の振れ幅が解る一本。
2019年07月16日 10:57