みむろ杉

火入れ。渡船弐号を使用。ディオアビータより甘味が強いかな？単独で楽しめるお酒です。すっきりモダンで外れない。

生酒。アルコール度数13度の低アル酒ですが、物足りなさはなく、しっかりとしている。ブドウ感のあるおしゃれな味で、辛口。洋食の食中酒によし。

ろまんシリーズ。酒米は山田錦。フレッシュで飲みやすいです。