雪の茅舎

ゆきのぼうしゃ
齋彌酒造店
秋田

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美酒の設計
雪の茅舎のレア酒、美酒の設計。山田錦を100%使用してるところが、定番品との違いらしい。味の系統は変わらずで、ほんのり甘さを感じさせ、苦味を残しながら消えていく。軽めの酒質。美味しいけど、定番品との違いはそこまで感じないかな?
2020年03月18日 20:52
雪の茅舎
生酒。日本酒をまだよく知らないときに飲んで感動した記憶がある。思い出補正もあるのか、今回はそこまでの衝撃は感じなかったけど、じわじわと優しい甘味、りんご系の香りがして旨いです。
2020年02月02日 19:18
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